Comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, se ahúma y cuece, se considera una comida de desayuno y se consume con huevos o cómo añadido a guisos y cocidos, es un ingrediente de uso común en infinidad de recetas.
Comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, se ahúma y cuece, se considera una comida de desayuno y se consume con huevos o cómo añadido a guisos y cocidos, es un ingrediente de uso común en infinidad de recetas.
Pan de dulce mexicano que asemeja a una concha de mar por su cubierta, la cual está hecha de azúcar, manteca y harina con sabor a vainilla.
Pan de dulce hecho a base de masa de croissant con uva pasa tanto en el exterior como de relleno.
Elaborado con leche de cabra. Un poco acido. Se derrite al degustarlo. Semiduro en su corteza.
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