A diferencia del chorizo Pamplona, el picado es grueso, lleva un proceso de ahumado con leña natural, y un proceso de curación de al menos 30 días, es típico de Castilla y León, suele comerse también en lonchas delgadas.
A diferencia del chorizo Pamplona, el picado es grueso, lleva un proceso de ahumado con leña natural, y un proceso de curación de al menos 30 días, es típico de Castilla y León, suele comerse también en lonchas delgadas.
Pan de dulce hecho a base de masa de croissant con uva pasa tanto en el exterior como de relleno.
Es un postre perfecto que los niños adoran, pero también se también se puede usar para acompañar un foie, un queso, incluso un ahumado si somos un poco aventureros. 100% casero, 100% delicioso.