Pouilly Fumé

Pouilly Fumé: Pouilly Fumé AOC, Lore, Francia.

$795.00

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Pouilly Fumé: Pouilly Fumé AOC, Lore, Francia. Variedad: 100% Sauvignon Blanc (llamado también “Blanc Fumé”). Vinificación: Fermentado en acero inoxidable con levaduras naturales, a 16 ° C durante 33 días. Las uvas de cada parcela se fermentan por separado. Después de la fermentación, el vino pasa dos meses más envejeciendo en acero inoxidable antes de embotellar. Maridaje: Se recomienda acompañar con crustáceos, pescados y quesos de cabra. Notas del Sommelier: Color amarillo pálido con reflejos verdes y plateados. Destacan aromas verdes a manzana y pasta recién cortado, floral. Ataque con mucha frescura, mineral, limón verde y toronja, manzana verde.

Presentación

Botella

Región

Pouilly Fumé AOC, Lore

Marca

Pascal Jolivet

Origen

Francia

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