NOTA DE CATA:
- Vista: rubí sostenido, reflejos violáceos.
- Nariz: frutas rojas y negras, especias y regaliz.
- Boca: tánico y muy estructurado.
UVAS: Syrah 100%.
MARIDAJE DEL VINO: estofado de liebre con pasta fresca, real supremo con peras, riñones de ternera con médula.
