«Estofado de ternera. Historia de un plato burgués» según Jean-Louis Flandrin. Es uno de los platos favoritos de los franceses. Ha sido tan democratizado que a los historiadores les resulta difícil definir su región de origen. Toma su nombre de su salsa blanca. Se acostumbra acompañarlo con arroz blanco y un buen vino tinto o blanco según su particularidad.
Ficha Técnia
El producto se presenta en un frasco de vidrio 100% reciclable. Una vez terminado, no dudes en devolvérnoslo. Solo tienes que abrirlo para consumirlo directamente. Fecha de producción y de consumo optimo en los frascos.
Método de Preparación
Listo para consumir, calentar en estufa o microondas. Una vez abierto, conservar en refrigiracion.
