Notas del Sommelier: Color salmón claro, como la rosa, burbaja fina y persistente. El aroma del vino, entregado en un delicado mousse, se muestra en fresa salvaje, melocotón maduro, albaricoque, granada, madreselva y especias exóticas. A pesar de su color, es un verdadero Brut, tan seco como nuestros otros vinos. Y mientras es agradable en una edad joven, también obtendrá maravillosa complejidad con el envejecimiento.