Crema pastelera
Crema pastelera
Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha o vieira, que se obtiene cociéndolas al horno en una placa metálica que tiene hoyos con dicha forma.
Pan de dulce con forma de moño espolvoreado con azúcar de grano y con nuez en la cubierta.
Pan de dulce mexicano que asemeja a una concha de mar por su cubierta, la cual está hecha de azúcar, manteca y harina con sabor a vainilla.
Queso elaborado en Puebla, donde se logra la receta española con ingredientes mexicanos usando la leche de cabra.