NOTAS DEL SOMMELIER Amarillo claro y brillante, burbujas finas y persistentes. Aromas de frutas cítricas, melón, pera, miel, nueces tostadas, notas florales de rosas y lilas, especias exóticas. En boca es es crujiente y elegante con sabores complejos de pera, especias y avellanas. Es fresco y ligeramente afrutado con gran finura y profundidad de sabor. Se recomienda acompañar con Ostiones, mariscos y platillos a base de pollo.