En France Pasión distribuimos quiches, pero eso, ¿Qué es?
En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada. Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos, con la que se rellena un molde de masa.
| Ingredientes | Masa elaborada con harina de trigo, mantequilla, sal, jitomates secos, alcachofa, crema de leche, leche, huevo, nuez moscada, sal de ajo, sal, pimienta. |
|---|---|
| Origen | Francia |
| Presentación | Redonda 4 cm, Redonda 10 cm, Redonda 20 cm |
Esas pizzas son cocidas en horno tradicional de leña y flash congeladas a penas enfriadas. Eso permite guardar toda su sabor, frescura y propiedades organolepticas. Puede en su casa comerlas crujientes como en el restaurante.
Unos ravioles congelados son como ravioles frescos, nada que ver con los ravioles secos industriales. La mama italiana del chef puede ser orgullosa de su creación.
La mama del chef es italiana es decirlo todo. Sus lasañas son dignas de los mejores restaurantes italianos, una experiencia sensorial inolvdable.
