NOTAS DEL SOMMELIER Capa media de color granate con tonalidades rosadas en el ribete. Buena intensidad aromática donde percibimos aromas a frutos del bosque recién cogidos junto con notas a regaliz típicas de la variedad tempranillo. Todo ello bien combinado con los aromas a especias dulces procedentes de su estancia de 18 meses en barrica de 225 l. En boca tiene una entrada suave y un paso marcado por un tanino amable que nos lleva a una retronasal larga afrutada y muy juvenil. Es un vino que marida a la perfección con carnes, pescados, cocidos, y quesos.
