Cotes Du Rhone Parallele 45 Rosé

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Parallele 45 Côtes du Rhône: Côtes du Rhône AOC, Francia.

Variedades: 50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Syrah.

Reposo: En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 6 meses.

Maridaje: Se recomienda acompañar con Milhojas de remolacha con queso fresco de cabra. Ensaladas de verano. Alimentos a la parrilla y exóticos.

Notas del Sommelier: De color rosa pálido, la nariz se abre con notas de flores, frutas rojas y dulces ingleses. El ataque es franco con un agradable equilibrio fresco realzado por notas de frutas blancas.

Historia: Este Côtes du Rhône toma su nombre del paralelo 45º Norte que corre a dos kilómetros de nuestras bodegas. En el pueblo de Pont de l’lsere, un monumento simboliza esta línea con una inscripción: “El sur comienza aquí”. Nuestro vino lleva este nombre desde principios de la década de 1950.