Coq au Vin «Gallina al Vino Tinto» 500gr CONGELADO al Alto Vacío

Guiso Francés

$281.00

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El coq au vin es un plato emblemático de la gastronomía francesa, elaborado con cortes de pollo marinados, luego estofados en vino tinto o blanco, realzado con un bouquet garni, tocino, champiñones, zanahorias y cebollas.​ Se trata de un estofado de pollo en el cual se añade una gran cantidad de vino.