Ideal para un baguette preparado o para tapas, tenemos 2 presentaciones tradicional y rustico.
Pan de dulce mexicano que asemeja a una concha de mar por su cubierta, la cual está hecha de azúcar, manteca y harina con sabor a chocolate.
Pan de dulce de origen austriaco está hecho de una masa de hojaldre con levadura y mantequilla.
Pan de dulce mexicano sin levadura compuesto por 2 masas que le dan la apariencia de ojo, una de ellas cubierta con chocolate.
Pan de dulce preparado a base de masa de bizcocho o pasta de hojaldre, espolvoreada con azúcar caramelizando todo el pan.