Sopa de Cebolla

700ml. Listo para comer

$95.00

20 disponibles

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700ml. La sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y que extendió su receta por el mundo en el siglo XIX, es una receta de la que se tienen registros históricos desde la Edad Media en muchos países europeos. Para la preparación del plato se cortan muchas cebollas en forma de brunoise o juliana y posteriormente se sofríen en mantequilla o cualquier aceite vegetal. Algunas recetas añaden harina para espesar ligeramente con un roux, y vino blanco, jerez o brandy a voluntad. Todo ello se hierve posteriormente en agua o en un caldo ligero de hortalizas o de carne (ternera, buey o ave).

Ficha Técnica

El producto se presenta en un frasco de vidrio 100% reciclable. Una vez terminado, no dudes en devolvérnoslo. Solo tienes que abrirlo para consumirlo directamente. Fecha de producción y de consumo optimo en los frascos.

Método de Preparación

Listo para consumir, calentar en estufa o microondas, se recomienda agregar queso tip gruyere, o un pan gratinado con queso. Una vez abierto, conservar en refrigeración.

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