NOTAS DEL SOMMELIER Color rojo oscuro envuelto en tonos morados. Nariz chocolate negro intenso intenso y vainilla aromáticos equilibrados con moras y ciruelas. Paladar completo y redondo con una dulzura distintiva. El chocolate negro y aromas de vainilla transmiten al paladar y complementan los sabores sutiles de los clavos y especias de canela. El paladar tiene un largo y rico final de felpa que incuba con frutas del bosque oscuro. Se recomienda acompañar con Res bourguignon, short rib, cortes a la parrilla y queso azul.
