El pato a la naranja, el pato a la naranja o el canard a la naranja es un plato francés de la cocina burguesa que consiste en un pato asado con salsa bigarade.
El pato a la naranja, el pato a la naranja o el canard a la naranja es un plato francés de la cocina burguesa que consiste en un pato asado con salsa bigarade.
La mama del chef es italiana es decirlo todo. Sus lasañas son dignas de los mejores restaurantes italianos, una experiencia sensorial inolvdable.
El gratin dauphinois es un plato de patatas gratinadas, típico de la cocina francesa. Las patatas cortadas en finas rodajas se cocinan en el horno con nata fresca o leche, o la mezcla de ambos.