Pan de caja cocido
Pan de caja cocido
Pan de dulce hecho a base de masa de croissant con uva pasa tanto en el exterior como de relleno.
Pan de dulce preparado a base de masa de bizcocho o pasta de hojaldre, espolvoreada con azúcar caramelizando todo el pan.
Queso elaborado en Puebla, donde se logra la receta española con ingredientes mexicanos usando la leche de cabra.