Pan de caja cocido
Pan de dulce con forma de moño espolvoreado con azúcar de grano y con nuez en la cubierta.
Pan de dulce hecho a base de masa de croissant con uva pasa tanto en el exterior como de relleno.
Queso elaborado en Puebla, donde se logra la receta española con ingredientes mexicanos usando la leche de cabra.