Cocido
Cocido
| Peso | N/D |
|---|---|
| Presentación | Grande, Mediano |
| Origen | México |
Clásico de Grecia fundamentado en la cuajada del queso. Es muy tradicional, elaborado con leche de cabra.
Queso estilo suizo de la región de Appenzell. Es de leche de vaca, con gusto fuerte, refinado y característico.
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