Louis Jadot Chablis Cellier du Valvan

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LOUIS JADOT hace vinos de Bourgogne y únicamente vinos de Bourgogne, una experiencia de 150 años, esforzando en expresar lo mejor posible Los Terroirs de Bourgogne. Es una empresa familiar. Cada botella de LOUIS JADOT trae su nombre y el símbolo de la casa : la cara de Baccho. LOUIS JADOT busca a dar el mejor reflejo posible al Terroir, dando el segundo lugar al toque de la casa.

Variedades: 100% Chardonnay

Envejecimiento en Lías: Sin barrica

Reposo tras degüelle: 5 años.

Maridaje: Se recomienda acompañar con mariscos, ensaladas, pescado a la plancha y queso.

Notas del Sommelier: De color oro. Aromas a miel, flores y mineralidad. En boca destacan sabores tropicales cítricos y lo mineral de los suelos calcáreos, buena acidez.