Galleta y ojaldre cocido
Galleta y ojaldre cocido
Pan de dulce mexicano sin levadura compuesto por 2 masas que le dan la apariencia de ojo, una de ellas cubierta con chocolate.
Es un postre perfecto que los niños adoran, pero también se también se puede usar para acompañar un foie, un queso, incluso un ahumado si somos un poco aventureros. 100% casero, 100% delicioso.
Pan de dulce popular en México nombrado así por su apariencia y por lo suave de su textura además de su sabor peculiar a mantequilla.