Ensamble Emblema : Valle de Guadalupe, México Variedad 100% Chenin Blanc. Vinificación: Reposo sobre sus lías.
Maridaje: Se recomienda acompañar con Pastas con mariscos, pescados enpapelados, quesos blancos suaves, langosta puerto nuevo, aperitivo.
Notas del Sommelier: De color amarillo limon verdoso y brillante Nariz expresiva con notas a frutos con hueso como albaricoque y melocoton, citricos maduros, pan brioche y flores blancas. En boca es un vino blanco seco de cuerpo medio con ricas texturas, frescura típica de Chenin blanc y final largo.
