Se elabora a base de magro de cerdo, tocino, pimentón dulce, picante, ajo y sal. Su proceso de curado pasa por un ahumado, puede consumirse crudo, cocido, frito y asado.
Es acompañamiento esencial en múltiples platos de la gastronomía española.
Se elabora a base de magro de cerdo, tocino, pimentón dulce, picante, ajo y sal. Su proceso de curado pasa por un ahumado, puede consumirse crudo, cocido, frito y asado.
Es acompañamiento esencial en múltiples platos de la gastronomía española.
Pan de dulce de origen austriaco está hecho de una masa de hojaldre con levadura, almendras y mantequilla.
Pan de dulce con forma de moño espolvoreado con azúcar de grano y con nuez en la cubierta.
Elaborado con leche de cabra. Un poco acido. Se derrite al degustarlo. Semiduro en su corteza.
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