Taittinger Prestige Rosé

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Variedades: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.
Envejecimiento en Lías: 3 – 4 años en Cavas.
Reposo tras degüelle: 6 meses.

Maridaje:
Cómo aperitivo y puede maridarse perfectamente con sutileza a un postre compuesto de frutas (tarta, ensalada, gratén de frutos rojos).

Notas del Sommelier:

La capa, intensa y brillante, es de color rosa vivo. Las burbujas son finas. La espuma es persistente. La nariz es amplia y expresiva y a la vez fresca y joven. Desprende aromas de frutos rojos (frambuesas salvajes recién trituradas, cereza, grosella negra). En boca se desvela un sutil equilibrio entre aterciopelado y cuerpo. Los sabores recuerdan frutos rojos frescos y crujientes. En cuatro palabras: vivo, afrutado, fresco y elegante.