Leche de Vaca Gramaje
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NewHotRegión Gruyère | Suiza Leche de vaca
Es un queso suizo, que obtiene su nombre de Gruyère, un distrito ubicado en el cantón de Friburgo, donde es fabricado.
$395.00 -
NewHotRegión Francia | Leche de vaca
El Port Salut original nació en la abadía bretona de Port-du-Salut, en Entrammes.
$110.00 – $475.00 -
NewHotRegión Suiza | Leche de vaca
El nombre viene de “raspar”. El término data de hace siglos, cuando los pastores suizos en su vida por las montañas derretían inmensos quesos redondos sobre la superficie de piedras planas cercanas a sus fuegos.$415.00 -
NewHotSe tiene constancia que en 1705 ya existía este queso. Su nombre viene del tipo de leche que se utiliza, es decir, se utiliza la leche del segundo ordeño (de ahí re-blocher, reordeñar)
$475.00
